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【热卖菜】酱香带鱼煲

【热卖菜】酱香带鱼煲

成菜带鱼口感滑嫩，滋味丰富， 很多顾客都爱点这道菜。

2021-02-25 10:46:08 2382 黄海带鱼 圆葱 菜谱大全
【酒楼菜】铁锅鲍鱼面

【酒楼菜】铁锅鲍鱼面

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-10-29 14:28:42 1667 鸡蛋面 大连鲍 圆葱
【酒楼菜】石锅香焗小章鱼

【酒楼菜】石锅香焗小章鱼

成菜鲜香味美，十分惹味。

2020-10-29 14:19:00 2024 混合油 自制辣椒酱 小章鱼的做法
【酒楼菜】香菇肉酱烤鳕鱼

【酒楼菜】香菇肉酱烤鳕鱼

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-06-18 11:59:34 1930 香菇肉酱 鳕鱼 圆葱
【热卖菜】亲椒好吃鸡

【热卖菜】亲椒好吃鸡

此菜是我们店的招牌菜之一。从外形上看，它跟经典菜肴—神仙鸡非常相似，但是实际上，它的做法非常个性。这道菜的售价现在是52元/份，它的日销份数在120份以上。

2019-12-06 11:57:07 1999 三黄鸡 圆葱 菜谱大全
【招牌菜】跳舞的鱼头

【招牌菜】跳舞的鱼头

剁椒鱼头是一款传统老菜，我们对其进行了改良，用钢管鸡的方式成菜，老菜换新颜。

2019-08-08 16:23:30 1885 菜谱 紫苏 圆葱
【家常菜】外酥内软烧品豆腐

【家常菜】外酥内软烧品豆腐

成菜外脆内滑，十分鲜嫩。

2019-04-19 14:58:16 2303 绢豆腐 菜谱 圆葱
【创新菜】椒香川味牛仔骨

【创新菜】椒香川味牛仔骨

此菜我将牛仔骨与杭椒一起做搭配，加入西式的黄油一起炒制，目的就是让中西食材混合在一起，再放到烧热的石锅中持续加热，使得成菜口感细嫩鲜香，此菜是本店的一道招牌菜，日点击率高达85%，一年四季均可食用。

2019-10-05 19:18:00 2027 圆葱 牛仔骨 菜谱
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