【酒楼菜】油鸡枞旱蒸<font color='red'>鳕鱼</font>

【酒楼菜】油鸡枞旱蒸鳕鱼

成菜鲜美可口,十分惹味。

【创新菜】四喜金樽狮子头

【创新菜】四喜金樽狮子头

此菜主料我选用海虾仁和银鳕鱼,运用蒸的技法,最大程度保留了食材的营养成分,另加入胡萝卜、菜心、百合,成菜口感鲜嫩、营养丰富,符合现代食客的饮食需求。

【酒楼菜】香菇肉酱烤<font color='red'>鳕鱼</font>

【酒楼菜】香菇肉酱烤鳕鱼

成菜鲜香味美,十分可口。

【创新菜】大鱼海棠

【创新菜】大鱼海棠

游敬秦红菜——大鱼海棠

【创新菜】酸菜鱼

【创新菜】酸菜鱼

黄威翰红菜——酸菜鱼

【创新菜】蒜香<font color='red'>鳕鱼</font>配大虾

【创新菜】蒜香鳕鱼配大虾

成菜虾肉鲜嫩,十分鲜美。

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