投稿
厨房管理 厨政管理 菜谱 食材
提高个人效率的5个技巧，让你在后厨如鱼得水！

提高个人效率的5个技巧，让你在后厨如鱼得水！

高效快乐的工作是每个后厨与每位厨师的最高追求，今天红厨网就带你从如何提高后厨效率，增加效益，并获得更多成长机会的角度出发，给大家分享5个有效技巧，希望助你事半功倍！

2017-11-22 17:07:10 2031 厨房效率 出品效率 工作效率
宴席高效3案例 老粤厨亲传实战经验

宴席高效3案例 老粤厨亲传实战经验

“老广”是业内出了名的高效率，一道炒菜，三下两下就出来，动作之快让人瞠目结舌。猛火快炒的粤菜特点在一定程度上促成了粤厨的高效好习惯。

2017-10-24 17:15:26 2008 宴席 厨房管理 厨房效率
<font color='red'>厨房效率</font>低？看看云海肴和北京宴的这六招！

厨房效率低？看看云海肴和北京宴的这六招！

每次出餐，厨房就好像战场一般，紧张而忙碌，让顾客第一时间尝到美味是留客的首要条件，如何提高厨房效率显得弥足珍贵。

2017-10-18 17:45:11 2146 厨房高效 厨房制度 厨房效率
    • 更多

    红厨专访

    红厨菜谱 红厨食材

    龙年压轴年夜饭菜谱来了！名厨吴玉擎分享8道星级年夜菜

    2024-02-06 08:46:26 3355

    粤菜总厨陈海星带来6道星级酒店年夜菜，快来围观“偷师”！

    2024-01-29 09:01:14 2272

    “青年厨神”梅安利的年夜饭菜谱来了！款款经典，再现老广的味道

    2024-01-22 09:23:03 2413

    名厨阮汝福带来4道冬季旺销菜，研究透了你也能热卖！

    2024-01-18 14:04:14 1720

    热门文章

    周 月

    关注红厨网

    市场合作

    联系电话：19195563354

    邮       箱：hc@canyin88.com

    内容联系

    微信：hongchuwang66

    邮箱：tgcanyin88@163.com

    关于我们

    联系电话：19195563354

    粤ICP备08012964号 Copyright www.chuyi88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

    粤公网安备 44010502000611号

    微信授权登录红厨网，您的个人信息将保密，不会用作其它用途，请您放心使用。