【酒楼菜】肥牛烧黄<font color='red'>豆芽</font>油豆腐

【酒楼菜】肥牛烧黄豆芽油豆腐

上海有道家常小炒菜“黄豆芽蛤蜊炒油豆腐”,此菜将其中的蛤蜊换为品质上乘的雪花肥牛,制成微辣咸香的半汤菜,跳出了“酸汤肥牛”的老套路。

【创新凉菜】金钩小<font color='red'>豆芽</font>

【创新凉菜】金钩小豆芽

爽口小豆芽与香脆的虾皮搭配,成菜鲜香味足,是一道实用的高毛利口味菜。

【家常菜】初生蛋蒸拆骨鲈鱼

【家常菜】初生蛋蒸拆骨鲈鱼

成菜鲜香味美,十分嫩滑。

【湘菜】爆椒鱼片

【湘菜】爆椒鱼片

成菜鲜辣可口,麻辣鲜香。

【热卖菜】莪山炒龙须

【热卖菜】莪山炒龙须

成菜口感丰富,十分鲜美。

【乡土菜】水煮红烧肉

【乡土菜】水煮红烧肉

成菜红烧肉软糯鲜香,十分可口。

【家常菜】韭香汤肥肠

【家常菜】韭香汤肥肠

成菜鲜香惹味,肥而不腻。

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