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鳝鱼这么做超过瘾！江湖麻辣重口味，吃完还想吃！

鳝鱼这么做超过瘾！江湖麻辣重口味，吃完还想吃！

庭院399厨师长方平为大家现场演示这道热卖菜——油泼脆鳝。

2021-04-29 10:36:15 2932 油泼脆鳝 底料炒制 香料油
【家常菜】香草兔

【家常菜】香草兔

成菜鲜香味美，十分惹味。

2021-02-24 10:56:27 1953 香料油 香料粉 兔肉
【酒楼菜】开门红鱼头泡饼

【酒楼菜】开门红鱼头泡饼

我们的这道鱼头泡饼名为“开门红鱼头泡饼”，跟传统的鱼头泡饼在调味方式上有一些不同。

2021-01-21 15:07:00 1766 香料油 秘制鱼头酱 大花鲢
【江湖菜】厨道口味鱼

【江湖菜】厨道口味鱼

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-12-17 14:21:57 1767 麻辣五香油 香料油 菜谱大全
【创新菜】香草辣子鸡

【创新菜】香草辣子鸡

这是歌乐山辣子鸡的江南改良版，特别之处在于炒制时调入自制香料油、辣椒酱，并加入薄荷叶、香茅草，成菜红亮、爆辣，另带有一股清凉的香味，很受年轻人欢迎。

2020-12-15 14:05:28 1731 香料油 辣椒酱 三黄鸡
【热卖菜】木桶烫烫牛肉

【热卖菜】木桶烫烫牛肉

成菜牛肉鲜香味美，香辣可口。

2019-12-12 10:40:21 1730 牛肉的做法 香料油 菜谱大全
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