【家常菜】鲜椒子姜钵钵兔

【家常菜】鲜椒子姜钵钵兔

成菜鲜辣惹味,十分香口。

【家常菜】香草兔

【家常菜】香草兔

成菜鲜香味美,十分惹味。

【凉菜】鲜露嫩仔兔

【凉菜】鲜露嫩仔兔

成菜鲜香味美,十分开胃。

【创新菜】金沙兔米卷

【创新菜】金沙兔米卷

成菜鲜香味美,十分可口。

【家常菜】馋嘴豆花兔

【家常菜】馋嘴豆花兔

此菜的创意有些大胆,把烧椒、豆花和兔肉嫁接了起来,并且是以半汤菜的形式呈现。

【酒楼菜】米椒姜爆兔

【酒楼菜】米椒姜爆兔

成菜鲜辣惹味,十分下饭。

【家常菜】泡椒兔

【家常菜】泡椒兔

现杀剁块、快速码味、高油温炸制、快速翻炒,从而达到外酥内嫩的口感要求。

【家常菜】木姜渣渣兔

【家常菜】木姜渣渣兔

成菜椒麻鲜香,十分惹味。

【江湖菜】鲜锅兔

【江湖菜】鲜锅兔

成菜鲜辣可口,十分惹味。

【毛利菜】五香兔架

【毛利菜】五香兔架

此菜只需要调一锅卤汤,制成下酒单品,可堂食、可外卖,相当便利。

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