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【酒楼菜】鸿福鲍菇牦牛掌

【酒楼菜】鸿福鲍菇牦牛掌

与一般的牦牛掌菜制法不同，这是先把牦牛掌卤熟后，改刀成块再与杏鲍菇同烧成菜。

2021-04-07 14:32:04 1930 牦牛掌 大葱 菜谱大全
粤菜大厨演示一道酒店菜品——砵酒百花酿斑块

粤菜大厨演示一道酒店菜品——砵酒百花酿斑块

成菜葱香味浓，口感丰富。

2021-03-15 17:04:45 2078 石斑鱼 虾胶 菜谱大全
【素菜】葱烧红蘑

【素菜】葱烧红蘑

红蘑有“素肉”之称，此菜我借鉴葱烧海参的烹调技法，将红蘑焯水后与炸香的大葱烧制成品，葱香味浓郁，口感软滑，色泽红亮，深受食客欢迎。

2020-07-24 15:49:36 2389 红蘑 大葱 菜谱大全
【酒楼菜】川式爆炒猪肚头

【酒楼菜】川式爆炒猪肚头

成菜鲜爽可口，十分下饭。

2020-07-10 14:11:16 2051 猪肚头 大葱 泡姜米
山东章丘<font color='red'>大葱</font>——比姚明高，比初恋甜！

山东章丘大葱——比姚明高，比初恋甜！

提到葱，并不是很多人都喜欢，有人嫌它味重、有人嫌它太辣。不过，今天红厨网要为大家介绍的章丘大葱，是名副其实的“葱王”，而且据说就算生食，也甜过初恋！

2019-08-01 18:59:04 2708 葱白 大葱 鲁菜
【家常菜】带皮山药烧猪排

【家常菜】带皮山药烧猪排

成菜鲜香入味，十分惹味。

2019-04-29 15:22:41 2344 最新菜谱 铁棍山药 猪排
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