薛军:做创意<font color='red'>融合菜</font>,能给人带来成就感

薛军:做创意融合菜,能给人带来成就感

有些人可能天生就是吃厨师这碗饭的,比如薛军。

【创新菜】火焰盐烤羊肚菌汁腌鲜鲈

【创新菜】火焰盐烤羊肚菌汁腌鲜鲈

薛军红菜——火焰盐烤羊肚菌汁腌鲜鲈

【创新菜】香煎澳带配脆蔬

【创新菜】香煎澳带配脆蔬

薛军红菜——香煎澳带配脆蔬

【创新菜】绿野仙踪

【创新菜】绿野仙踪

薛军红菜——绿野仙踪

【创新菜】香草油法国吉拉多生蚝佐卡露咖鲟鱼籽酱

【创新菜】香草油法国吉拉多生蚝佐卡露咖鲟鱼籽酱

薛军红菜——香草油法国吉拉多生蚝佐卡露咖鲟鱼籽酱

【创新菜】蜂巢脆皮虾球

【创新菜】蜂巢脆皮虾球

薛军红菜——蜂巢脆皮虾球

【创新菜】萝卜油土猪肉焖辽参

【创新菜】萝卜油土猪肉焖辽参

林世杰红菜——萝卜油土猪肉焖辽参

【创新菜】鲜菌鲍鱼煎雪花牛

【创新菜】鲜菌鲍鱼煎雪花牛

林世杰红菜——鲜菌鲍鱼煎雪花牛

杭帮菜大师董顺翔,介绍一道传统+创新菜式——鲜香芙蓉鳕鱼舫

杭帮菜大师董顺翔,介绍一道传统+创新菜式——鲜香芙蓉鳕鱼舫

今天,董顺翔大师再次跟大家介绍一道精美菜式,大家请看。

红厨菜谱 红厨食材

热门文章

关注红厨网

微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。