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【创意菜】甘葱酱爆扇贝

【创意菜】甘葱酱爆扇贝

陈庆红菜——甘葱酱爆扇贝

2019-05-26 21:59:00 2222 陈庆 创意菜 创新菜
【创意菜】脆皮菌菇拌豆茸

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陈庆红菜——脆皮菌菇拌豆茸

2019-05-26 21:58:00 1816 陈庆 创意菜 创新菜
【创意菜】黑椒安哥斯牛肉串

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陈庆红菜——黑椒安哥斯牛肉串

2019-05-26 21:58:00 1946 陈庆 创意菜 创新菜
【创意菜】脆菇鸡肉汉堡配法棍

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陈庆红菜——脆菇鸡肉汉堡配法棍

2019-05-26 21:58:00 1764 陈庆 创意菜 创新菜
【<font color='red'>融合菜</font>】蒜泥白肉

【融合菜】蒜泥白肉

蒜泥白肉是四川的一道传统名菜，蒜香浓郁，肥而不腻，本道菜的摆盘不同于一般传统方式，盘中只有一片白肉搭配翠绿色的豌豆、黄瓜及豆苗，造型高雅简洁，符合婚宴的高档次定位。

2019-03-19 11:51:29 2562 中西融合菜 融合菜 猪后腿的做法
【创新菜】腊味披萨

【创新菜】腊味披萨

榴莲可以做披萨，为什么腊味就不行？

2019-03-12 11:46:20 1949 腊肠 腊肉 融合菜
浦云舟：客人吃了还想吃，这道菜才算成功

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初入行便是知名大酒店，五年连续升职三次，仅用了十年就当上行政总厨......这是丽江金茂凯悦臻选酒店行政总厨开挂式的职场生涯。他是怎样做到的呢？

2019-03-03 22:41:00 3346 浦云舟 云南菜 融合菜
【创新菜】金沙江边辣

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浦云舟红菜——金沙江边辣

2019-03-03 22:10:00 2720 浦云舟 云南菜 融合菜
【创新菜】香茅草焗排骨

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浦云舟红菜——香茅草焗排骨

2019-03-03 22:00:00 3035 浦云舟 藏香猪 香茅草
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