年轻人饮食快餐化,厨师该何去何从?
这是一个被视为烹饪界大奖的国际美食盛会。
“我当年高考落榜后就选择进了厨房,没想到还能被评为正高级工程师!”
入院后一周仍伴随发热、身体不适等情况。
哪个才是菜品的灵魂?
不少厨师在困境中积极求生,成为打不垮的勇士。
何为民厨?民厨的未来发展空间又如何呢?
一年一度,快来报名吧。
一起了解一下厨师试菜的一些门道吧。
授徒重厨艺,更重人品。