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【酒楼菜】红袍牛蹄筋

【酒楼菜】红袍牛蹄筋

成菜美观大气，胶质丰厚，老少皆宜，取名“红袍牛蹄筋”寓意喜庆红火，是一款十分适合宴请的大菜。

2020-12-31 17:29:35 1663 卤水配方 卤水调制 牛筋
【创新菜】香芋荷包蛋

【创新菜】香芋荷包蛋

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-08-10 16:55:12 1963 荔浦芋头 鹌鹑蛋 番茄块
【酒楼菜】一品坛子肉

【酒楼菜】一品坛子肉

成菜软糯鲜香，入口即化。

2020-06-15 15:57:24 2115 坛子肉的做法 五花肉 鹌鹑蛋
【湘菜】鲍鱼仔戏怀胞玉兔

【湘菜】鲍鱼仔戏怀胞玉兔

味道鲜美，香气浓郁。色泽鲜艳，造型大气。

2020-05-18 16:16:11 1791 大连鲜鲍 鹌鹑蛋 白鲢鱼
【酒楼菜】私房甲鱼

【酒楼菜】私房甲鱼

此菜由“红烧甲鱼”改良而来，共有三大亮点……

2019-12-23 16:43:40 1948 甲鱼的做法 鹌鹑蛋 香菇
【创新菜】黄山笋烧黑猪肉

【创新菜】黄山笋烧黑猪肉

这道菜我选用产自黄山、清明之前的竹笋，配上黄山当地养殖2年以上的黑猪五花肉，成菜口感不油腻，有竹笋的清香。

2019-12-30 10:51:20 1526 最新菜品 菜谱大全 竹笋
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