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【酒店菜】国宴浓汤鱼腐

【酒店菜】国宴浓汤鱼腐

成菜外观温润如玉，食之鲜美可口。

2021-03-16 11:26:38 1806 熬制鱼汤 龙利鱼 菜谱大全
【酒楼菜】黄金海鲜狮子头

【酒楼菜】黄金海鲜狮子头

这道菜的配料是非常丰富的，其中包括龙利鱼、莲藕、马蹄、白菜、小米等，荤素搭配，又加入了主食，菜品颜色金黄，非常具有特色。

2021-01-21 15:05:50 1957 龙利鱼 马蹄 莲藕
【热卖菜】鱼牛鲜

【热卖菜】鱼牛鲜

成菜鲜香味浓，十分可口。

2020-08-19 15:12:25 2315 牛柳 龙利鱼 菜谱大全
【酒楼菜】香椿汁<font color='red'>龙利鱼</font>

【酒楼菜】香椿汁龙利鱼

成菜外酥内鲜，十分鲜香。

2020-06-18 11:55:37 1821 香椿汁 龙利鱼 菜谱大全
【融合菜】咖喱水煮鱼配黄金米饭

【融合菜】咖喱水煮鱼配黄金米饭

此酱选用了印度咖喱粉、印度咖喱膏、泰国咖喱酱三种咖喱，泰国咖喱味淡、印度咖喱味浓，选用两种咖喱一浓一淡中和，相得益彰。

2020-05-14 14:45:31 1808 自制咖喱酱 龙利鱼 菜谱大全
【酒楼菜】腊八豆蒸<font color='red'>龙利鱼</font>

【酒楼菜】腊八豆蒸龙利鱼

龙利鱼细嫩无刺，成本低廉，刘国丰将其片成薄片，逐一淋上萧山腊八豆酱蒸熟，再盛入盘中，鱼肉入味深透，创意新颖、鲜辣开胃。

2019-12-23 16:48:20 1840 龙利鱼 腊八豆酱 菜谱大全
【酒楼菜】蜀香鱼饼

【酒楼菜】蜀香鱼饼

成菜鲜香味美，香口惹味。

2019-12-09 14:25:46 1816 龙利鱼 虾仁 香菇
【家常菜】五彩京酱鱼丝

【家常菜】五彩京酱鱼丝

成菜鲜香味美，十分可口。

2019-11-12 16:45:17 2001 秘制京酱汁 龙利鱼 菜谱大全
【创新菜】骨香龙脷鱼

【创新菜】骨香龙脷鱼

曾昭递红菜——骨香龙脷鱼

2019-08-25 21:08:00 2058 曾昭递 龙利鱼 菜谱
【创新菜】荠菜鲜蘑深海鲽

【创新菜】荠菜鲜蘑深海鲽

此菜出菜速度要快，一般用时1分半钟之内，以免荠菜颜色变暗。

2019-03-22 14:11:10 1646 鲜口蘑 龙利鱼 荠菜
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