从图片来看，这道菜比较传统，但是品尝过之后，你会发现味道很有层次，虾肉、墨鱼肉和蟹肉的风味融合在一起，鲜美度大幅提升。
2020-05-14 14:55:54
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蟹钳的做法
虾肉
脆皮苹果圈
此菜将鸡腿去骨取肉，卷入蔬菜、海鲜丰富口感和口味，先用锡纸包裹煎至上色，这样能保护鸡肉的表皮不被破坏。
2020-05-14 14:54:42
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蔬菜汁
鸡腿
菜谱大全
这个菜其实是宫保虾球的改良版，增加了辅料油豆腐的同时，在口味上也有很大的突破，采用西餐迷迭香调味，增加了一种清新的香料味，是款味道不错的融合菜。
2020-05-14 14:53:41
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油豆腐
虾仁
菜谱大全
这道菜属于新派融合菜，咖喱、黄油、香茅、椰浆的加入增添了西式和东南亚的味道，最后又采用中式技法焖煮成熟，再配上烤好的面包片，别有一番滋味。
2020-05-14 14:52:35
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法棍
膏蟹
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制作这道菜，必不可少的是罗勒叶、香茅草，用它们搭配冬阴功汤，味道绝佳。
2020-05-14 14:51:17
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草虾
蛤蜊
青口
大蒜配椰蓉，这是什么不伦不类的组合？那不跟可乐下挂面差不多么？但这道菜恰恰在黄油的增香下，椰蓉与蒜蓉产生了美好的香气，另类的搭配反而赢得了大家的认可，真奇了。
2020-05-14 14:50:24
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北极虾的做法
椰蓉的做法
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此菜在腌制时加入了黑醋，一方面可以祛除腥味，另一方面可以使鱼肉肉质更加紧实，吃起来有点“弹牙”；其次是两大自制酱汁的制作，独一无二，风味颇佳。
2020-05-14 14:48:29
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麻婆酱
家乡辣酱
花鲢鱼头
此酱选用了印度咖喱粉、印度咖喱膏、泰国咖喱酱三种咖喱，泰国咖喱味淡、印度咖喱味浓，选用两种咖喱一浓一淡中和，相得益彰。
2020-05-14 14:45:31
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自制咖喱酱
龙利鱼
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