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鳝鱼这样做，又下饭，又下火！

鳝鱼这样做，又下饭，又下火！

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-05-15 11:59:26 2820 鳝鱼的做法 黄鳝 菜谱大全
【融合菜】风味茄子煲

【融合菜】风味茄子煲

此菜将东北地区的酱烧茄子与川式的煳辣味型结合，做成一款半汤版的创意素菜，盛入底部带火的砂煲，与鲜九层塔同煲，热、烫、滑、香。

2020-04-24 16:14:48 2717 长茄子 五花肉 菜谱大全
【家常菜】霸王红烧肉

【家常菜】霸王红烧肉

成菜香辣香口，肥而不腻。

2020-04-17 14:14:40 2104 五花肉 干辣椒节 花椒
【酒楼菜】糯香干菜蒸碗肉

【酒楼菜】糯香干菜蒸碗肉

这道菜是将粤菜传统名菜梅菜扣肉与生炒糯米饭相结合的改良创新，炖五花肉时放入梅干菜增加香味，生炒糯米时再次加入梅干菜炒香，使其色泽更加红亮，肉质软糯干香。

2020-03-19 17:17:27 1786 五花肉 糯米 菜谱大全
【家常菜】青椒凹锅肉

【家常菜】青椒凹锅肉

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-03-05 15:56:29 1839 五花肉 小青椒 菜谱大全
【家常菜】啤酒烧带鱼

【家常菜】啤酒烧带鱼

这道烧带鱼在烧制时加入了番茄酱、啤酒、槐茂醋等，味道酸甜，且带有淡淡的酒香。

2020-02-28 14:14:55 1737 带鱼的做法 五花肉 菜谱大全
【家常菜】木耳熘萝卜丸子

【家常菜】木耳熘萝卜丸子

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-02-21 18:45:27 1886 红皮萝卜 水晶粉 五花肉
【家常菜】坝坝香碗

【家常菜】坝坝香碗

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-01-09 16:27:47 1991 韭菜话 五花肉 海带
【创新菜】脆皮粉蒸肉（图解）

【创新菜】脆皮粉蒸肉（图解）

粉蒸肉包入春卷皮，入热油内炸至酥脆，走菜时搭配春卷皮炸成的小盏，造型似炸薯条，外脆里糯，入口回香。

2020-01-08 14:09:21 2277 五花肉 红酱油 菜谱大全
【酒楼菜】鸡汁什锦烩御圆

【酒楼菜】鸡汁什锦烩御圆

这是店里每次换菜谱都保留下来的一道特色菜，销量极高。

2019-12-23 16:46:10 1971 豆腐渣 五花肉 鱼蓉
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