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【热卖菜】香茅辣羊排

【热卖菜】香茅辣羊排

这款羊排菜式结合了多种外餐元素，口味丰富、富有层次感。

2020-12-03 14:57:07 1831 羊排中段 洋葱 沙姜
【热卖菜】青海人家

【热卖菜】青海人家

这是一道清真特色羊肉菜，用特制的大煎盘将羊肉、土豆、饼、红萝卜等放在一起，加羊肉汤煎煮，一阵阵香气扑鼻而来，肉汤醇香，菜、肉、面点三合一，装盘时尚，大气美观。

2020-12-03 14:55:56 1645 香豆饼 熟羊排 土豆
【热卖菜】冰煮羊排

【热卖菜】冰煮羊排

传统做手抓羊肉，都是将羊排放入冷水锅内煮制。而此菜则用冰块来煮羊排，煮后的羊排吃起来口感非常脆爽。

2020-12-03 14:54:02 1646 羊排的做法 香菇 菜谱大全
【热卖菜】竹叶羊脖

【热卖菜】竹叶羊脖

此菜选用山羊脖，炖煮时用竹叶将其捆住，使竹子的清香渗入肉中。炖后再炸，使羊脖表层酥脆，外酥里嫩。

2020-12-03 14:52:08 1386 山羊脖 山楂片 菜谱大全
【热卖菜】馕坑烤羊排

【热卖菜】馕坑烤羊排

这道馕坑烤羊排在我们创店时即开始销售，最早的馕坑烤羊排因为工艺难掌握，烤制后口感干焦。

2020-12-03 14:50:14 1752 阿勒泰大尾巴绵羊 大尾巴绵羊排 菜谱大全
【热卖菜】羊汤冻狮子头烧鸡蛋

【热卖菜】羊汤冻狮子头烧鸡蛋

用羊肉做狮子头可能大家见过，但是如果单用羊肉制作狮子头，成品肉质会比较紧实，口感太不好，所以，我们就改良了这道菜。

2020-12-03 14:50:04 1767 羊汤冻 去皮羊肉 鸡腿肉
【创新凉菜】柠椒拌青口

【创新凉菜】柠椒拌青口

成菜酸辣鲜香，十分鲜美。

2020-11-30 18:15:08 2262 泡青口汁水 青口的做法 菜谱大全
【创新凉菜】椒麻脆皮鸡

【创新凉菜】椒麻脆皮鸡

此菜结合了南京盐水鸭和广东白切鸡的制作思路。

2020-11-30 18:14:07 2705 清远鸡 白卤水 菜谱大全
【创新凉菜】芥辣鸡丝春卷

【创新凉菜】芥辣鸡丝春卷

这道菜是在传统春卷制法的基础上，通过丰富口味和改变成菜形式而成的。

2020-11-30 18:12:48 2293 净鸡 黄瓜丝 芥辣味碟
【创新凉菜】冰鲜奇缘

【创新凉菜】冰鲜奇缘

这道椒麻菜式，以小海鲜为主料，并且辅以冰盘上桌，让其口感口味更佳，形式感也好。

2020-11-30 18:11:39 2005 椒麻味汁 虾仁 北极贝
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