【酒楼菜】松茸烩面筋

【酒楼菜】松茸烩面筋

成菜鲜香味美,十分惹味。

【家常菜】<font color='red'>金瓜</font>土老肥

【家常菜】金瓜土老肥

成菜鲜香味美,十分可口。

【酒楼菜】金汤白玉水晶虾

【酒楼菜】金汤白玉水晶虾

成菜色泽金黄,十分惹味。

【招牌菜】陈年花雕焗肉蟹

【招牌菜】陈年花雕焗肉蟹

成菜鲜美可口,十分惹味。

【创新菜】XO酱爆带子

【创新菜】XO酱爆带子

成菜口感丰富,鲜味十足。

【创新菜】金汤翅丝白玉参

【创新菜】金汤翅丝白玉参

月牙形的白萝卜焯透后用南瓜泥调色,汤汁金黄,看着十分诱人。且此菜做法简单,口味清爽,毛利颇高。

【新派粤菜】南瓜汁浸银萝虾片

【新派粤菜】南瓜汁浸银萝虾片

成菜汤鲜味浓,十分鲜爽。

【融合菜】金汤松露明珠

【融合菜】金汤松露明珠

用南瓜汁做的汤底同样是点睛之笔,金黄玉润的颜色不但美观,也让菜品的营养价值更为突出。

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