酸汤与泡菜水和卤水一样,保存得当,才会愈存愈香。
沙蒜就是海葵,因其常年栖息在滩涂下吞食泥沙并从中吸取营养物质,所以打捞出来时满身沙粒,外形像只不规则的蒜头,故此得名
成菜口感丰富,十分惹味。
鱼丸洁白、鲜嫩滑润,蟹黄鲜香诱人。
成菜清淡爽口,中西结合。
成菜鱼肉鲜美,酸辣可口。
成菜椒麻鲜香,十分美味。
用酸甜爽口的黑蒜汁炒制排骨,调味新颖,而且带有淡淡的金桔油的果香味。
成菜鲜香味浓,十分惹味。
王春增红菜——黑松露香煎日本带子