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【农家菜】农家小院刀板香

【农家菜】农家小院刀板香

此菜是一款以江南食材为特色的风味土菜，并以中草药、香料腌制过的香樟树为盛器，食材在吸收木板的香味后，香猪肉变得肥而不腻。

2020-08-07 14:13:12 2185 香猪肉 黄山野笋 腊肉
【酒楼菜】腊味剁椒鲈鱼

【酒楼菜】腊味剁椒鲈鱼

成菜腊香味浓，鱼肉鲜香。

2020-03-13 11:33:25 1872 腊味剁椒酱 鲈鱼的做法 腊肉
【家常菜】年味庆丰收（湘式<font color='red'>腊肉</font>蒸鱼尾）

【家常菜】年味庆丰收（湘式腊肉蒸鱼尾）

成菜咸香鲜美，十分可口。

2020-01-16 15:43:31 1833 罗永芳 腊草鱼 腊肉
中国腊味榜，你的家乡特产上榜了吗？

中国腊味榜，你的家乡特产上榜了吗？

​春节将至，腊味是过年最重要的食材之一，尤其以南方各省为主。下面，就来聊聊中国腊味榜，一起来看看吧！

2020-01-06 19:30:15 2990 腊肉 腊肠 安徽火腿
【粤菜】椰汁炭芋煮腊味

【粤菜】椰汁炭芋煮腊味

此菜选用炭步芋头搭配腊肉丁一同煮制，成菜质地微稠、口味醇香，是广东人特别喜爱的一道传统旺菜。

2019-12-25 11:44:54 2379 腊肉 腊肠 菜谱大全
【热卖菜】干锅木炭烤笋

【热卖菜】干锅木炭烤笋

传统做烤笋多是煸炒，这里手撕成条并在卤水中煨，既美观又易入味，同时选用五花肉和腊肉增加了咸香味。

2019-11-22 16:50:21 1935 烟笋 烤笋的做法 菜谱大全
【家常菜】干烧鲍鱼

【家常菜】干烧鲍鱼

成菜鲜辣香口，十分惹味。

2019-11-08 11:37:35 1812 鲍仔 腊肉 菜谱大全
【创新菜】腊味披萨

【创新菜】腊味披萨

榴莲可以做披萨，为什么腊味就不行？

2019-03-12 11:46:20 1949 腊肠 腊肉 融合菜
这种四川特色<font color='red'>腊肉</font>，做法虽土，味道极好

这种四川特色腊肉，做法虽土，味道极好

在四川，有一种腊肉名为油底肉，因用其制作而成的菜品色泽鲜艳，肥而不腻，口感极佳而受到客人的青睐。

2019-03-11 18:41:00 2669 油底肉 特色食材 腊肉
【家常菜】<font color='red'>腊肉</font>炒芥兰苗

【家常菜】腊肉炒芥兰苗

成菜口感丰富，十分惹味。

2019-01-08 17:37:25 2528 芥兰苗的做法 腊肉 菜谱
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