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【农家菜】辣汁鱼头烧大肠

【农家菜】辣汁鱼头烧大肠

成菜鲜味十足，十分可口。

2019-07-04 11:48:19 2025 花鲢鱼 花鲢鱼头 卤大肠
【夏季菜】梅子咸柠蒸鱼云

【夏季菜】梅子咸柠蒸鱼云

胶质丰富、口感润滑的鱼云搭配酸梅、咸柠檬蒸熟，两种辅料很好地为鱼云去腥增香，成菜滋润，卖相清爽，是一道非常不错的口味菜。

2019-05-24 15:22:25 2062 咸柠檬 花鲢鱼头 菜谱
【热卖菜】酱焖大鱼头

【热卖菜】酱焖大鱼头

成菜鱼肉鲜香，十分惹味。

2019-03-20 11:28:02 2044 花鲢鱼头 腌料 增香料
【招牌菜】滋味酸汤鱼头

【招牌菜】滋味酸汤鱼头

成菜汤汁浓、味鲜、酸爽开胃。为了丰富菜肴的口味，我们还加入了自家制作的鱼圆、土豆片和粉皮。

2019-08-08 16:20:05 1917 自然发酵的西红柿 菜谱 花鲢鱼头
【招牌菜】美蛙鱼头（非火锅）

【招牌菜】美蛙鱼头（非火锅）

成菜鲜辣可口，深受欢迎。

2019-08-08 16:15:52 2126 花鲢鱼头 牛蛙的做法 菜谱
【招牌菜】鱼头烩鱼鳔

【招牌菜】鱼头烩鱼鳔

此菜在烩制时，加入了焯水后的鱼鳔、老黄瓜块、毛豆米、青红椒和足量的大蒜子、黄酒，做好的菜肴咸鲜回甜，用料丰富。

2019-08-08 16:12:16 1680 花鲢鱼头 菜谱 鱼鳔的做法
【招牌菜】王朝炝鱼头

【招牌菜】王朝炝鱼头

此菜鱼头糊辣鲜美，在火红的辣椒堆之间挑出鱼头，香味浓郁；在制作上，合理控制了炸鱼时间，使鱼头肉质细嫩，口味、质感上的对比使此菜更具吸引力。

2019-09-04 15:27:46 1899 花鲢鱼头 花椒 最新菜谱
【酒楼菜】精品鱼脸佛跳墙

【酒楼菜】精品鱼脸佛跳墙

成菜色泽红亮，口味醇厚。

2019-04-16 15:09:25 2110 菜谱 西兰花 鱼翅
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