【家常菜】青椒脆肠

【家常菜】青椒脆肠

成菜肥而不腻,爽脆鲜香。

【家常菜】特色烧牛筋

【家常菜】特色烧牛筋

成菜鲜香味美,口感丰富。

【家常菜】滋味鳝鱼

【家常菜】滋味鳝鱼

成菜麻辣鲜香,十分鲜美。

【创新菜】湘潭水煮活鱼

【创新菜】湘潭水煮活鱼

此菜选用自制酸汤、番茄、酸萝卜、黄贡椒来调味,做好的菜肴酸爽开胃,鱼肉鲜嫩,颜色黄亮,令人食欲大增。

【创新菜】口味脆鳝

【创新菜】口味脆鳝

成菜口味丰富,鲜香味美。

【创新菜】韵味小炒公鸡

【创新菜】韵味小炒公鸡

尖椒小公鸡是以跑地小公鸡为原料,用传统炒制手法烹调,做出的菜品浓香味十足。

【创新菜】五香鸭舌

【创新菜】五香鸭舌

这款鸭舌做法简单,味道香浓,十分适合用作凉菜或下酒菜推出。

【创新菜】干锅去骨鸭掌

【创新菜】干锅去骨鸭掌

成菜软糯鲜香,口感丰富。

【创新菜】爆款酱鸭头

【创新菜】爆款酱鸭头

鸭头的做法很多种,口味各异,而这款酱则是选用个大肉多的鸭头,加入排骨酱煸香,酱汁味更浓厚,成品麻辣鲜香,深受食客喜爱。

【创新菜】陈皮鸡翅

【创新菜】陈皮鸡翅

市面上鸡翅大多为蒜香口味,此菜将其用陈皮水浸泡,让鸡翅充满陈皮的香气,再用自制酱汁煎焗,鸡翅味道清香,口感酥脆。

红厨菜谱 红厨食材

关注红厨网

微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。