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【手工菜】顺德酿鲮鱼

【手工菜】顺德酿鲮鱼

这样做既能品尝到鲮鱼肉的鲜美、满足了口感，又免除了鱼刺鲠喉之虞。此菜很快就在当地流行开来，逐渐成为顺德地区的一道传统名菜。

2019-05-17 15:26:11 2615 粤菜 顺德菜 烹饪技艺
【新派<font color='red'>粤菜</font>】酸辣汁浸活海参

【新派粤菜】酸辣汁浸活海参

成菜酸辣开胃，十分惹味。

2019-05-15 11:22:28 2002 活海参的做法 粉条 红椒米
【新派<font color='red'>粤菜</font>】南瓜汁浸银萝虾片

【新派粤菜】南瓜汁浸银萝虾片

成菜汤鲜味浓，十分鲜爽。

2019-05-15 11:21:18 2926 基围虾 虾仁 二汤
【新派<font color='red'>粤菜</font>】鹅肝煎酿鸡腿菇

【新派粤菜】鹅肝煎酿鸡腿菇

成菜鲜香味浓，口感丰富，鲜美可口。

2019-05-15 11:19:58 2554 法国鹅肝 马蹄 粤菜
【新派<font color='red'>粤菜</font>】银芽干炒翅肚

【新派粤菜】银芽干炒翅肚

成菜鲜香味美，十分美味。

2019-05-15 11:18:51 2484 鱼肚的做法 合成翅 姜汁酒
【新派<font color='red'>粤菜</font>】黄金桶子鲍鱼

【新派粤菜】黄金桶子鲍鱼

成菜鲜味十足，口感鲜爽。

2019-05-15 11:17:31 2301 桶子鸡水 大连鲜鲍 海胆黄
【新派<font color='red'>粤菜</font>】葱香深海明虾球

【新派粤菜】葱香深海明虾球

成菜鲜香味美，肉质鲜嫩。

2019-05-15 11:15:54 2524 大青虾仁 白果 粤菜
【新派<font color='red'>粤菜</font>】茶寮功夫小青龙

【新派粤菜】茶寮功夫小青龙

成菜茶香味浓，清新鲜美。

2019-05-15 11:11:40 2336 小青龙的做法 粤菜 香芋的做法
十大“凤厨大师”现场秀技艺，各式顺德名菜惹人垂涎！

十大“凤厨大师”现场秀技艺，各式顺德名菜惹人垂涎！

近日，十大“凤厨大师”更是在美食文化推介会上大秀厨艺，一起来看看吧~

2019-05-14 19:04:17 3255 粤菜发展 厨师行业 顺德菜
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