给大家看一道堂做特色菜,不要眨眼了

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很少见的做法。

【农家菜】酸姜肚丝

【农家菜】酸姜肚丝

成菜酸辣鲜爽,口感丰富。

【热卖菜】鲜笋<font color='red'>猪肚</font>鸡

【热卖菜】鲜笋猪肚

此菜口味咸鲜,鸡肉滑嫩,很多顾客都十分喜欢点这道菜。

【酒楼菜】凤凰脱胎

【酒楼菜】凤凰脱胎

成菜鲜香味美,十分可口。

【凉菜】葱香肚条

【凉菜】葱香肚条

成菜葱香味浓郁,十分鲜爽。

【酒楼菜】汽锅什锦

【酒楼菜】汽锅什锦

成菜鲜香味美,十分香口。

【传统鲁菜】罗汉肚

【传统鲁菜】罗汉肚

此菜制作手法讲究,压制时需用130斤以上的重物,做好的罗汉肚片结实筋道,断面犹如花岗岩,肉粒间夹杂的香料碎入口爆裂出香,非常好吃。

【凉菜】烧椒肚丝

【凉菜】烧椒肚丝

成菜口感丰富,十分鲜爽。

【创新菜】酸白菜肚片

【创新菜】酸白菜肚片

成菜酸辣咸鲜,十分美味。

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