【创新菜】金沙兔米卷

【创新菜】金沙兔米卷

成菜鲜香味美,十分可口。

【创新菜】秘制徽州小黄鱼

【创新菜】秘制徽州小黄鱼

成菜鲜嫩可口,十分惹味。

【创新菜】油淋肝

【创新菜】油淋肝

成菜滑嫩鲜香,香辣入味。

【创新菜】香芋荷包蛋

【创新菜】香芋荷包蛋

成菜鲜香味美,十分可口。

师傅演示一道创新热卖菜品——荷塘鱼蛙恋

师傅演示一道创新热卖菜品——荷塘鱼蛙恋

成菜色泽金黄,吃起来清鲜味浓,底汤清香鲜麻,带一丝泡椒的酸爽味道,蛙肉细腻,鱼肉嫩滑,老少咸宜,是一道特别适合在夏天推出的时令开胃菜肴。

【农家菜】双腊扣香米

【农家菜】双腊扣香米

此菜用荷叶包裹腊制品和香米,使做好的菜肴香味最大限度地得到保存,腊香味浓郁。

【农家菜】过桥培根卷

【农家菜】过桥培根卷

这款菜将韩国烧烤的元素与土菜相结合,有烧烤的风味,土家气息浓厚。

【农家菜】田园秋色

【农家菜】田园秋色

这是东北酱扒茄子和北京家常铁板茄子的综合改良版,采用东北地道的酱香口味,配上油炸后的茄子、卤水豆腐,味道鲜美,乡野气息浓郁。

【农家菜】鲜族石板地三鲜

【农家菜】鲜族石板地三鲜

此菜选用东北农家收购来的茄子干和土豆干,其特有的干香味和韧性口感都是其他原料无可比拟的,再配以五花肉、辣椒,味道更是农家正宗风味,值得推广。

【农家菜】油糕农家烩菜

【农家菜】油糕农家烩菜

这款菜品农家风味十足,常用作接风、喜宴,黄米油糕配上红烧肉和白菜,荤素搭配合理,再加上主食,营养丰富。

红厨菜谱 红厨食材

关注红厨网

微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。