【新派粤菜】鲜虾荔枝炒百合
这道小炒制作非常简单,为了改变食客对炒虾仁的传统印象,我们用荔枝肉和百合做配料,做好的菜肴既有果香味,口感又有层次。
【粤菜】鲜蚝鱼汤香米泡饭
鲫鱼汤内搭配五花肉、珍珠蚝、鱿鱼粒、冬菜碎、丝瓜粒等多样辅料煮沸,带一碗炸香米上桌后浸泡食用,一道主食被包装出不一样的形式和气氛,口味咸鲜醇香,销量极高。
这道小炒制作非常简单,为了改变食客对炒虾仁的传统印象,我们用荔枝肉和百合做配料,做好的菜肴既有果香味,口感又有层次。
鲫鱼汤内搭配五花肉、珍珠蚝、鱿鱼粒、冬菜碎、丝瓜粒等多样辅料煮沸,带一碗炸香米上桌后浸泡食用,一道主食被包装出不一样的形式和气氛,口味咸鲜醇香,销量极高。