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【凉菜】捞汁眼睛螺

【凉菜】捞汁眼睛螺

成菜酸辣鲜美，十分可口。

2020-11-25 11:26:18 2124 酸辣捞汁 眼镜螺的做法 菜谱大全
【凉菜】藤椒牛肉配菜心

【凉菜】藤椒牛肉配菜心

这是一道混搭菜，由藤椒牛肉与葱油菜心同拼而成，并且进行了一定的造型，让成菜更显精巧。

2020-11-20 14:23:26 2152 卤牛腱的做法 菜心 菜谱大全
【凉菜】煳辣油拌去骨鸭掌

【凉菜】煳辣油拌去骨鸭掌

成菜鲜辣味美，十分鲜香。

2020-11-20 14:20:32 2030 煳辣油 鸭掌的做法 辣鲜露
白萝卜做成东南亚口味的凉菜，特别开胃！

白萝卜做成东南亚口味的凉菜，特别开胃！

成菜造型别致，十分爽口。

2020-11-14 21:13:00 2733 冷菜 边角料 菜谱大全
【创新凉菜】鸭肝花生

【创新凉菜】鸭肝花生

成菜卖相可爱，成本低廉，是一款毛利极高的旺销菜。

2020-11-05 14:30:36 1937 鸭肝的做法 西芹 菜谱大全
【创新凉菜】美极辣豆白虾

【创新凉菜】美极辣豆白虾

成菜鲜香味美，十分惹味。

2020-11-05 14:29:27 1966 自制味汁 毛豆 辣豆
八款凉菜酱汁配方，赋予凉菜更多味道！

八款凉菜酱汁配方，赋予凉菜更多味道！

制作凉菜少不了一款好的酱汁，而每一位凉菜师傅都会有自己的独门秘方。今天，几位凉菜师傅便在此，跟大家分享他们的酱汁配方，大家请看。

2020-11-03 13:58:45 4654 酱汁配方 特色酱汁 自制酱汁
凉菜创新想不到品种？来看看这道火焰山药吧~

凉菜创新想不到品种？来看看这道火焰山药吧~

造型别致，做法简单！

2020-11-02 16:08:40 2778 山药泥 冷菜 创新凉菜
介绍你做一道“椰香番茄糕”，既开胃，颜值又高！

介绍你做一道“椰香番茄糕”，既开胃，颜值又高！

成菜制作简单，味道酸甜开胃，十分可口。

2020-10-19 10:32:43 2537 冷菜 番茄冻糕 菜谱大全
大厨演示一款超美凉拼——江南春色

大厨演示一款超美凉拼——江南春色

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-07-24 15:59:16 2719 董玉振 凉菜 冷菜
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