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【热卖菜】<font color='red'>香菇</font>蹄花鸡

【热卖菜】香菇蹄花鸡

成菜软糯鲜香，十分惹味。

2020-04-21 11:52:51 2393 猪蹄的做法 香菇 青笋
【创新菜】盆景蛋炒饭

【创新菜】盆景蛋炒饭

此菜不仅味道好，整个菜品经过精心点缀，好像一个小的“盆景”，非常有意思。

2020-04-16 11:40:56 1903 广东腊肠 香米 香菇
【家常菜】糟煨带鱼

【家常菜】糟煨带鱼

此菜以“煨”的技法制作，提前将主料加入香糟汁放进保鲜冰箱浸泡2小时以上，然后再调入香糟汁，通过慢火加热，把糟香融入主料中，成菜香气透骨。

2020-03-09 15:57:38 1701 香糟汁 东海大带鱼 香菇
【酒楼菜】美极金汁鲜虾滑

【酒楼菜】美极金汁鲜虾滑

此菜造型大气，将虾肉制成虾滑，再还原成虾的形状，蒸制后浇金瓜汁，色泽鲜亮诱人。

2020-01-10 15:22:10 2080 金瓜汁 明虾 香菇
【酒楼菜】私房甲鱼

【酒楼菜】私房甲鱼

此菜由“红烧甲鱼”改良而来，共有三大亮点……

2019-12-23 16:43:40 1948 甲鱼的做法 鹌鹑蛋 香菇
【酒楼菜】步步高升

【酒楼菜】步步高升

成菜外酥内鲜，十分可口。

2019-12-09 14:28:37 2119 虾仁的做法 香菇 杏鲍菇
【酒楼菜】蜀香鱼饼

【酒楼菜】蜀香鱼饼

成菜鲜香味美，香口惹味。

2019-12-09 14:25:46 1818 龙利鱼 虾仁 香菇
【凉菜】腐皮鸡丝卷

【凉菜】腐皮鸡丝卷

此菜由豆腐皮卷鸡丝而成，再配上香菇、芹菜，营养十足，味道咸鲜，造型美观。

2019-09-19 14:26:52 3086 蘸料 土鸡 豆腐皮
【农家菜】黄沙山珍汤

【农家菜】黄沙山珍汤

成菜菌香浓郁，鲜香味美。

2019-09-17 13:50:59 1983 干豌豆 平菇 香菇
【酒楼菜】豆酱跑山鸡

【酒楼菜】豆酱跑山鸡

成菜口感鲜嫩，鲜香味美。

2019-07-15 14:44:24 2095 跑山鸡 香菇 菜谱
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